ホワイトニング後に食べていいものは?避けたい飲食物とケアを解説


こんにちは。東京都世田谷区北沢にある医療法人社団 燦陽会 下北沢駅前歯科クリニックです。

鏡でホワイトニング後の歯を歯科医師と確認する女性

せっかくホワイトニングで歯を白くしたのに、直後の食事で色戻りしてしまったら悲しいですよね。施術が終わったあと、「今日の毎ご飯は何を食べたらいいのだろう」「大好きなコーヒーはいつから飲めるの?」と不安に思っている方も多いのではないでしょうか。

ホワイトニング直後の歯は一時的にコーティングが剥がれ、非常に着色しやすいデリケートな状態になっています。このタイミングで油断して色の濃いものを口にしてしまうと、あっという間に元の色に戻ってしまう原因になりかねません。

この記事では、ホワイトニング後に食事ができるまでの時間目安、安心して食べていいもの・避けたい飲食物、そして白さを長くキープするための食後のケア方法まで分かりやすく解説します。

食事選びのコツをマスターして白い歯を維持したい方は、ぜひ参考にしてください。

ホワイトニング後はどれくらい時間が経ったら食事ができる?

顎に手を当てて考える女性

ホワイトニング後でも、すぐに食事をすること自体に大きな問題はありません。

ただし、何を食べるかには注意が必要です。ホワイトニング後24〜48時間は、着色しやすい食べ物や飲み物をできるだけ控えましょう。

その理由は、ホワイトニング直後の歯の表面が一時的にデリケートな状態になっているためです。通常、歯の表面は「ペリクル」という薄い被膜で覆われています。ペリクルは、歯の表面をコーティングしてエナメル質を守る役割をしています。

ホワイトニングを行うと、このペリクルが一時的に剥がれた状態になります。すると、歯が外からの影響を受けやすくなり、色の濃い飲食物の色素がつきやすくなるのです。せっかく白くした歯でも、このタイミングで着色しやすいものを口にすると、色戻りが早く見えることがあります。

ペリクルが再びもとの状態に戻るまでには、一般的に24〜48時間かかるといわれています。24時間を目安にする考え方もありますが、ペリクルが再生する速さには個人差があります。できるだけ着色を防ぎたい場合は、48時間を目安に色の濃いものを控えると安心です。

また、ホワイトニング後は一時的にしみやすさを感じる方もいます。そのため、色の濃いものだけでなく、酸味が強いものや刺激の強いものも控えたほうが過ごしやすいでしょう。

ホームホワイトニングの場合

ホームホワイトニングの場合は、毎日ホワイトニング用のマウスピースを装着して少しずつ歯を白くしていきます。そのため、毎回48時間ずっと飲食物を制限するのは現実的ではありません。

ホームホワイトニングは、2週間程度毎日マウスピースを装着して、徐々に歯を白くする方法です。この期間中は、できるだけ着色しやすい飲食物を控えるのが理想です。特に、マウスピースを外してから2時間程度は歯が影響を受けやすいため、色の濃い食べ物や飲み物は避けるようにしましょう。

毎日の生活の中で完全に制限するのが難しい場合でも、少なくともホワイトニング直後の時間帯だけは意識することが大切です。食事の予定がある日は、マウスピースを外したあとに白い・色の薄い・刺激の少ないものを選ぶと、白さを保ちやすくなります。

ホワイトニング後の食事に関する注意点

吹き出しに書かれたビックリマーク

ホワイトニング後は歯が着色することを防ぐために、歯の表面のペリクルが再生する48時間までは、着色しやすい飲食物を控えてください。48時間経過すると歯の表面は通常の状態に戻っていきますが、その後も日頃から特に着色しやすいものを摂りすぎないよう意識することで、ホワイトニング後の白い歯を維持しやすくなります。

特に注意したいのは、ポリフェノールを多く含む飲食物です。コーヒー、赤ワイン、チョコレート、お茶類などは着色しやすい代表的なものといえます。こうした成分は歯の表面に色素が残りやすく、ホワイトニング後の歯では影響を受けやすくなります。

また、喫煙も歯の着色につながりやすい習慣です。たばこに含まれるヤニは歯の表面に付着しやすく、白さを保ちにくくする原因になります。

もちろん、日常生活の中で嗜好品をすべて控え続ける必要はありません。ただし、摂取したあとはそのままにせず、お水を飲む、うがいをするなど、色素がお口の中に長くとどまらないよう工夫することが大切です。飲食後に少し意識するだけでも、再着色の予防につながります。

食事を選ぶときは、「色が濃いもの」「酸味が強いもの」「刺激が強いもの」は注意が必要と覚えておくと判断しやすいでしょう。迷ったときは、白いもの、色の薄いもの、シンプルな味付けのものを選ぶのが基本です。

ホワイトニング後に食べてよいもの

笑顔で食事する女性

ホワイトニング直後でも、着色しにくい食べ物であれば食べても問題ありません。選ぶときの目安としては、色が白いもの、色が薄いもの、刺激が少ないものをイメージするとわかりやすいでしょう。

ホワイトニング後48時間経過するまでは、以下のような飲食物を選ぶと安心です。食べられるものにある程度限りがあるため、ホワイトニングの施術日は会食や外食の予定を詰め込みすぎず、食事内容を調整しやすい日にしておくと過ごしやすくなります。

ホワイトニング後に食べてもよいものは、以下のとおりです。

・白米
・白身魚
・ホワイトソースを使った料理
・クリームパスタ
・ヨーグルト
・白いパン
・大根やカリフラワーなどの色の白い野菜
・バナナやリンゴなど色の薄い果物

これらは比較的色素が少なく、ホワイトニング直後の歯にも選びやすい食べ物です。主食なら白米や白いパン、主菜なら白身魚、食事全体としてはクリーム系の料理や白い野菜を組み合わせると、着色のリスクを抑えやすくなります。

調理するときは、塩や出汁などで味付けしてください。醤油などの色が濃い調味料を使わないようにしましょう。せっかく食材の色が薄くても、濃いタレやソースをかけると着色しやすくなるため注意が必要です。

ホワイトニング後に飲んでもよいものは、以下のとおりです。

・牛乳
・水
・ハーブティーなど色の薄いお茶
・白ワイン

飲み物も、できるだけ色がついていないものを選びましょう。無色や白色のジュース類も問題ありません。迷ったときは、まず水を選ぶと安心です。

食事内容に迷った場合は、「白い・薄い・やさしい味付け」を基準にすると選びやすくなります。例えば、白米に白身魚、塩味のスープ、色の薄い野菜を合わせると、ホワイトニング後でも比較的取り入れやすい食事になります。

ホワイトニング後に食べるのを控えたほうがよいもの

体の前でバツを作る女性

ホワイトニング後は歯が着色しやすい状態なので、ポリフェノールやタンニンを多く含む食材は控えてください。見た目に色が濃いものはもちろん、酸味や刺激が強いものも、ホワイトニング直後には負担になりやすいです。

また、喫煙すると歯が着色しやすくなります。白い歯を維持したい場合は、禁煙するのが理想でしょう。

ホワイトニング後に控えたほうがよい食べ物は、以下のとおりです。

・トマトソース
・カレー
・醤油などの濃い色の調味料を使った料理
・ケチャップ
・キムチ
・チョコレート
・ブルーベリー、ストロベリーなどのベリー類
・レモン

これらの食べ物は、色素が強く歯に色がつきやすいものや、刺激が強くしみやすさにつながるものが含まれます。特にカレーやトマトソース、ケチャップなどは見た目にも色が濃く、歯の表面に色が残りやすいため注意が必要です。

ホワイトニング後に控えたほうがよい飲み物は、以下のとおりです。

・コーヒー
・緑茶、紅茶類
・赤ワイン
・炭酸飲料水

コーヒーやお茶類、赤ワインは、日常的に飲む機会が多い一方で着色しやすい飲み物の代表です。ホワイトニング直後に飲むと、せっかく明るくなった歯に色がつきやすくなることがあります。

レモンは色が薄い食べ物ですが、酸味が強いため刺激を感じることがあります。ホワイトニング後は控えたほうがよいでしょう。

また、色はついていませんが、炭酸水も控えてください。歯の表面のカルシウムを溶かし、歯を傷つける可能性があります。歯の表面が傷つくと、かえって着色しやすくなることがあります。

うっかり色の濃いものを食べたり飲んだりした場合は、そのままにせず、できるだけ早めに水を飲む、うがいをするなどして、お口の中に色素が長く残らないようにしましょう。

食事後はしっかりケアをしよう!

笑顔で歯磨きをする女性

ホワイトニング後の再着色を予防するには、毎食後に歯磨きなどのケアをきちんと行うことも大切です。食事内容に気をつけるだけでなく、食べたあとの対応まで意識することで、白さを維持しやすくなります。ここでは、ケアのポイントをご紹介します。

食事後は必ず歯磨きする

できるだけ毎食後に歯磨きしましょう。食事による着色を予防できるだけでなく、虫歯や歯周病の予防にもつながります。歯の見た目だけでなく、お口全体の健康を守るためにも、丁寧な歯磨きを心がけることが大切です。

ホワイトニング後は、強くこすればよいというわけではありません。力を入れすぎると歯や歯ぐきに負担がかかることがあるため、やさしく丁寧に磨くことを意識しましょう。

外食などで歯磨きが難しい場合は、食後にうがいをしてください。歯磨きほど汚れは取れませんが、大まかな食べかすを除去し、お口に残った着色汚れのもとを減らせます。

着色予防のために、食後に水を飲むのも効果的です。色素を洗い流しやすくなり、お口の中に着色の原因が長く残るのを防ぎやすくなります。

ホワイトニング歯磨き粉を使用する

「ホワイトニング歯磨き粉」として市販されている歯磨き粉を使用してもよいでしょう。

ホワイトニング歯磨き粉は、歯そのものの色を白く変えるものではありませんが、着色汚れを浮かせて落とし、歯を本来の白さに近づける成分が含まれているものがあります。ふだんの歯磨きに取り入れることで、着色しにくくなる効果も期待できるでしょう。

ただし、ホワイトニング歯磨き粉として販売されているもののなかには、研磨剤が多く含まれているものがあります。研磨剤が多い歯磨き粉を使うと、歯の表面が傷つくことがあります。歯の表面に細かな傷がつくと、そこに着色汚れが入り込みやすくなるため、ホワイトニング後は低研磨性の歯磨き粉を選んでください。

市販されている歯磨き粉は種類が多く、どれを選べばよいかわからない方もいらっしゃるでしょう。歯科医院で販売されているものを購入するか、歯科医院で成分について確認すると選びやすくなります。

歯科医院でケアを受ける

ホワイトニングで得た歯の白さを維持するには、歯科医院でのクリーニングも効果的です。専用の器具やペーストを使って、ふだんの歯磨きでは落としきれない汚れを取り除きます。

歯科医院でのクリーニングは、ホワイトニング以上の効果があるわけではありませんが、ホワイトニングで得た白さを維持するためのケアとして向いています。毎日のセルフケアだけでは落としきれない着色汚れが気になる場合にも役立ちます。

また、ホワイトニング後の色戻りが気になる場合は、再度ホワイトニングを行うタッチアップを受ける方法もあります。白さの維持方法はお口の状態や生活習慣によって異なるため、気になることがあれば歯科医院で相談するとよいでしょう。

まとめ

歯の色模型を当てて確認する女性の口元

ホワイトニング直後は、歯の表面を保護する被膜である「ペリクル」が一時的に剥がれた状態です。そのため、普段よりも再着色を起こしやすくなっています。

ペリクルがもとに戻るまでには、24〜48時間かかるといわれています。ホワイトニング後48時間までは、コーヒーやカレーなどの色の濃い飲食物は避けてください。あわせて、レモンや炭酸水など歯に刺激を与えやすい飲食物も控えたほうがよいでしょう。喫煙も着色しやすいため、可能であれば控えることが白さの維持につながります。

一方で、ホワイトニング後でも、白米や白身魚、白いパン、ホワイトソースを使った料理、水や牛乳など、着色しにくいものは選びやすい食事です。迷ったときは、白いもの、色の薄いもの、刺激の少ないものを基準にすると判断しやすくなります。

ホワイトニングで得た歯の白さをできるだけ維持するには、自宅でのケアも大切です。食後は丁寧に歯磨きをし、難しい場合はうがいや水を飲むなどして、お口の中に色素を残しにくくしましょう。

ご自身では落とせない汚れは、歯科医院で定期的にクリーニングを受けて落としてもらうことも大切です。ホワイトニング後の色戻りが気になる場合は、タッチアップについて相談する方法もあります。

歯のホワイトニングを検討されている方は、東京都世田谷区北沢にある医療法人社団 燦陽会 下北沢駅前歯科クリニックにご相談ください。

当院では、一般歯科や予防歯科、矯正治療、ホワイトニング、マタニティー歯科など、さまざまな分野に力を入れています。ホームページはこちらご予約・お問い合わせもお待ちしております。公式Instagramも更新しておりますので、ぜひチェックしてみてください。

髙橋 陽介 理事長

■この記事の監修者

髙橋 陽介 理事長

経歴
  • 昭和大学歯学部卒業
  • 医療社団法人 因幡会ブリリア大井町ラヴィアンタワー歯科クリニック院長を経て開業
修了研修・学会等
  • インディアナ大学 歯周病学インプラント科 フェローコース修了
  • ハワイ大学 インプラント解剖学実習コース修了
  • 歯科医師臨床研修医指導医
  • 明海大学 フラップサージェリーハンズオンコース修了
  • ICOI国際インプラント学会 会員
  • ノーベルバイオケア インプラントベーシックコース修了
  • POI インプラントベーシックコース修了
  • インビザラインゴー認定医
  • 日本スポーツ歯科医学会会員

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